A Morus nigra, também chamada de amoreira-preta ou amora-preta, tem demonstrado um potencial significativo para a saúde neurológica, principalmente devido à sua rica composição de compostos bioativos que exibem ação neuroprotetora.
Esses fitoquímicos protegem as células cerebrais contra o estresse oxidativo e a neuroinflamação, dois dos principais fatores que contribuem para o desenvolvimento de condições neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer.
Estudos recentes sugerem que a inclusão dessa fruta na dieta pode melhorar a função cognitiva e oferecer proteção contra o declínio mental, especialmente em indivíduos idosos ou com predisposição a doenças neurodegenerativas, como a Doença de Alzheimer.
Um exemplo disso é o estudo realizado por Güçer e sua equipe, publicado em 2024 na Geriatric Nursing, uma revista científica revisada por pares que se dedica a temas relacionados à saúde dos idosos.
Essa pesquisa envolveu pacientes com doença de Alzheimer leve a moderada, e revelou que o consumo de amora-preta (20 g/dia) foi associado à melhora nas pontuações de testes cognitivos, como o ADAS-Cog, além de ajudar a estabilizar os níveis de depressão.
Esses efeitos são possivelmente atribuídos à capacidade da Morus nigra de reduzir a neuroinflamação e o estresse oxidativo, protegendo o sistema nervoso e melhorando a comunicação entre as celulas nervosas.
Em suma, o estudo revela que a Morus nigra pode ser um potencial nutracêutico aliado na manutenção da saúde cognitiva, particularmente em indivíduos com predisposição a doenças neurodegenerativas.
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REFERÊNCIAS:
– Güçer Öz Y, Naharcı Mİ, Çelebi F, Rakıcıoğlu N, Göktaş Z. The effect of black mulberry (Morus nigra) consumption on cognition in patients with mild-to-moderate Alzheimer’s dementia: A pilot feasibility study. Geriatr Nurs. 2024 Jan-Feb;55:229-236. doi: 10.1016/j.gerinurse.2023.11.014. Epub 2023 Dec 5. PMID: 38052130.
